Розріжте кожну курячу шинку на дві частини.
З’єднайте овоч і масло в сковороді.
3 гвоздики часнику, нарізані шматочками, і обсмажують олією протягом 1-2 хвилин.
Покладіть курку в сковороду.
Смажте 3-5 хвилин з кожного боку до золотистого.
Покладіть курку в стійкі страви.
Покладіть сметану в миску, додайте подрібнений часник, сіль, перець і провенкальні трави.
Налийте молоко і добре перемішайте.
Вилийте курку соусом і поставте спекти при температурі 180 градусів протягом 40-50 хвилин.
Подавати з будь -яким гарніром.