Перейти до вмісту

Курка з соусом чипотлі

Курка з соусом чипотлі
Курка з соусом чипотлі — це витончене поєднання ніжного курячого м’яса й димного аромату. Пікантність соусу TABASCO® Чіпотле і розмаринові нотки огортають стегенця та крила, створюючи пряну гармонію смаків. Запечена у власному соку й доповнена свіжою зеленню, страва залишає глибоке враження та зігріває атмосферу родинної вечері.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
6
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Замаринуйте курку в соусі чипотлі не менш ніж годину, а краще на ніч — це підсилить смак. Для соковитості слідкуйте, щоб фольга щільно прилягала. Адигейську сіль можна замінити морською.
  1. Крок 1

    Курячі стегенця і крила помити і обсушити.

    Крок 1: Курка з соусом чипотлі
  2. Крок 2

    Розділити м'ясо на дрібніші частини та посолити.

    Крок 2: Курка з соусом чипотлі
  3. Крок 3

    М'ясо посипати сушеним розмарином.

    Крок 3: Курка з соусом чипотлі
  4. Крок 4

    Пензликом рівномірно нанести соус на м'ясо.

    Крок 4: Курка з соусом чипотлі
  5. Крок 5

    Загорнути м'ясо у фольгу і викласти на тарілку.

    Крок 5: Курка з соусом чипотлі
  6. Крок 6

    Поставити м'ясо в холодильник на 1:00.

    Крок 6: Курка з соусом чипотлі
  7. Крок 7

    Форму для запікання застелити папером для випічки та викласти туди м'ясо.

    Крок 7: Курка з соусом чипотлі
  8. Крок 8

    Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на .

    Крок 8: Курка з соусом чипотлі
  9. Крок 9

    Витягти з духовки, вийняти з фольги і поставити в духовку ще на .

    Крок 9: Курка з соусом чипотлі
  10. Крок 10

    Дістати з духовки та остудити, для подачі прикрасити зеленню та соусом.

    Крок 10: Курка з соусом чипотлі

Поживна цінність

Калорії
201 ккал
Протеїни
21 г
Жири
13 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка з соусом чипотлі

Як вийшло?

Відгуки