Курячі крильця гриль з часником
Золотисті курячі крильця з рум'яною скоринкою, що виблискує на жарі грилю, — страва, яка збирає всіх за одним столом. Вершковий часниковий соус із лимонною свіжістю та пікантним халапеньо огортає ніжне м'ясо, а паприка й чорний перець додають димного, теплого відтінку. Ароматні, соковиті й апетитно гострі — ідеальні для літнього вечора.
Як приготувати
Порада
Маринуйте крильця щонайменше годину — м'ясо стане соковитішим і ароматнішим. Поливайте соусом лише наприкінці смаження, щоб часник не підгорів і не гірчив. Для м'якшої гостроти видаліть із халапеньо насіння.
-
Крок 1
Змішайте подрібнений часник, лимонний сік, майонез та нарізаний кубиками перець халапеньо
-
Крок 2
У великій мисці натріть крила часниковим порошком, паприкою та чорним перцем
-
Крок 3
Додайте 3-4 ложки часникового соусу до крил і залиште маринуватися в холодильнику на або більше
-
Крок 4
Обсмажуйте крила на грилі на середньому вогні приблизно , часто поливаючи часниковим соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 363 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 6 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
