Салат із шаткованої капусти

Як приготувати

1. Крок 1

   Покладіть листову та савойську капусту у комбайн. Порубайте.

2. Крок 2

   Перемішайте капусту і зберіть зі стін комбайна і прокрутіть знову. Перекладіть у миску.

3. Крок 3

   У комбайн покладіть кормову капусту, нарізану моркву, броколі, дрібно нарізану цибулю та часник, зелень та селеру. Всі 2 рази прокрутіть до потрібного стану.

4. Крок 4

   Змішайте із капустою.

5. Крок 5

   З кокосу злийте молоко та змішайте з лимонним соком, 2 зубчиками часнику, кропом, морською сіллю та фініками.

6. Крок 6

   Залийте все у блендер і збийте до однорідного стану.

7. Крок 7

   Додайте оливкову олію та збивайте до кремоподібної маси.

8. Крок 8

   Полийте соусом капустяну суміш і обережно перемішайте.