Салати
Овочевий Салат Із Імбирною Заправкою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Чудовий салат, у якому величезну роль відіграє заправка. В принципі, вона підійде і до салатів з інших видів капусти. Рецепт із ресторану «Магадан».
Інгредієнти
г
г
г
г
г
г
г
г
мл
г
мл
мл
Харчова цінність
- Калорії318
- Протеїни6
- Жири16
- Вуглеводи39
Інструкція приготування
1 Крок
Приготувати заправку імбиру: часник і імбир натерти на дрібній тертці, додати рослинне масло, винний оцет, соєвий соус, цукор. Усі інгредієнти добре перемішати. Заправку можна зберігати у холодильнику близько тижня.
2 Крок
Відварити цвітну капусту та броколі, нарізати на дрібні шматки.
3 Крок
Нарізати кабачки, редис, стебло селери, з'єднати з броколі та цвітною капустою, додати мікс салату.
4 Крок
Перемішати з заправкою імбиру.