Перейти до вмісту

Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком

Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
Цей салат із квашеної капусти захоплює гармонією свіжості та пряних нот. Базилік додає весняної зелені, а рожевий помідор витончено підкреслює соковитість капусти. Суміш п'яти перців, сумах і орегано створюють глибокий аромат і легку пікантність. Оливкова олія прекрасно об’єднує всі складники у вишукану, життєрадісну страву.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте квашену капусту з ніжною текстурою та яскравим смаком. Часник натріть на пасту, щоб соус був особливо ароматним. Якщо немає свіжого базиліка, замініть його дрібкою сушеного, але додавайте лише перед подачею.
  1. Крок 1

    Влити олію в глибоку миску, додати часник, вичавлений через прес.

    Крок 1: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  2. Крок 2

    Додати орегано.

    Крок 2: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  3. Крок 3

    Потім додати суми.

    Крок 3: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  4. Крок 4

    Приправити перцем чилі.

    Крок 4: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  5. Крок 5

    Додати суміш перців та перемішати.

    Крок 5: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  6. Крок 6

    Дістати ложкою м'якоть із помідора. Посолити.

    Крок 6: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  7. Крок 7

    Додати до соусу томатний вміст та дрібнонарізане листя базиліка.

    Крок 7: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  8. Крок 8

    Ретельно перемішати соус і додати квашену капусту.

    Крок 8: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  9. Крок 9

    Добре перемішати.

    Крок 9: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком
  10. Крок 10

    Прикрасити базиліком та подавати.

    Крок 10: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком

Поживна цінність

Калорії
503 ккал
Протеїни
10 г
Жири
37 г
Вуглеводи
38 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із квашеної капусти з пряними спеціями та базиліком

Як вийшло?

Відгуки