Соковите Стегно Індички В Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Соковите стегно індички, запечене у пряному соусі з лаймом і соєвим акцентом, огортає ароматною скоринкою та ніжним м’ясом. Легка цитрусова кислинка та гострота перців гармонійно підкреслюють натуральний смак індички, створюючи домашній затишок і теплоту на кожній тарілці. Ідеальна страва для родинної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії326
-
Протеїни33
-
Жири21
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Для максимальної соковитості витримайте мариноване стегно індички щонайменше одну годину в холодильнику перед запіканням. Сік лайма можна замінити апельсиновим для м’якшого цитрусового відтінку.
Промити стегно та просушити паперовим рушником.
В окрему миску вилити соєвий соус.
Видавити сік лайма.
Додати олію і розмішати до однорідності.
Стегно прибрати в глибоку миску і залити соусом.
Посипати червоним перцем.
Приправити чорним меленим перцем.
Посолити за смаком.
Руками добре помасажувати стегно індички, втираючи маринад.
Викласти фольгу у форму для запікання та перекласти м'ясо.
Зверху щільно закрити фольгою і прибрати в розігріту до 200 градусів духовку на 1,5 години. Розкрити фольгу і дати індичці ще підрум'янитися протягом 10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ