Жарке з курки

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе для жаркого потрібно нарізати невеликими шматочками.

   

2. Крок 2

   Збризніть соняшниковою олією.

   

3. Крок 3

   Додайте сіль, перець, куркуму та прованські трави.

   

4. Крок 4

   Усі спеції перемішайте з філе й залиште маринуватися на пів години в холодильнику.

   

5. Крок 5

   Обсмажте шматочки філе до готовності й зніміть з вогню.

   

6. Крок 6

   Картоплю почистіть і наріжте великими часточками.

   

7. Крок 7

   Цибулю наріжте півкільцями.

   

8. Крок 8

   Часник наріжте пластинками.

   

9. Крок 9

   Перець наріжте смужками.

   

10. Крок 10

    Шампіньйони розріжте навпіл.

    

11. Крок 11

    На тій самій олії обсмажте картоплю, посоліть за смаком і зніміть з вогню.

    

12. Крок 12

    Потім пасеруйте цибулю з часником.

    

13. Крок 13

    Гриби обсмажте разом із перцем. Усі інгредієнти з’єднайте й перемішайте.

    

14. Крок 14

    Жарке з курки готове.