Бургер З Яловичиною Та Гірчичним Соусом

Змішати фарш із сіллю, перцем та одним сирим яйцем. Добре перемішати. Зробити 4 нетонкі котлети і обсмажити на невеликій кількості соняшникової олії.

Булочки розрізати та обсмажити внутрішні сторони на вершковому маслі.

Перемішати майонез із кетчупом та гірчицею. Готовим соусом змастити булочки. Викласти на нижню частину помідорів, а на верхню — салат і цибулю.

Перед тим як викласти котлети, покласти на них по два шматочки сиру. Скласти все разом та подавати.