Коулсло з буряковою заправкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Нашаткувати капусту.

   

2. Крок 2

   Об'єднати у великій ємності.

   

3. Крок 3

   Дрібно нарізати цибулю.

   

4. Крок 4

   Почистити часник.

   

5. Крок 5

   Дрібно нарізати часник.

   

6. Крок 6

   Об'єднати часник і цибулю у блендері.

   

7. Крок 7

   Додати буряковий сік.

   

8. Крок 8

   Витиснути лимонний сік.

   

9. Крок 9

   Додати в соус сметану.

   

10. Крок 10

    Додати майонез.

    

11. Крок 11

    Додати гірчицю.

    

12. Крок 12

    Гомогенізувати соус.

    

13. Крок 13

    Додати соус до капусти та посолити.

    

14. Крок 14

    Перемішати, перекласти в тарілку та подавати.