Перейти до вмісту

Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо

Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
Яскравий коулсло з червонокачанної капусти зачаровує свіжістю й багатством кольорів. Поєднання гострого халапеньо, ніжних огірків і солодкого перцю у вершково-гірчичній заправці робить кожну ложку насиченою та виразною. Ароматна хрусткість овочів і легкий пікантний акцент органічно оживлюють цю страву, надаючи їй елегантності та сучасного стилю.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Перш ніж змішувати салат, дайте капусті настоятися з дрібкою солі кілька хвилин — так вона стане ніжнішою, а заправка краще огорне овочі. Якщо хочете делікатнішого смаку, зменшіть кількість халапеньо.
  1. Крок 1

    Капусту нашаткувати.

    Крок 1: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  2. Крок 2

    Халапеньо дрібно нарізати.

    Крок 2: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  3. Крок 3

    Капусту перемістити в глибоку ємність, додати халапеньо.

    Крок 3: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  4. Крок 4

    Перець нарізати соломкою.

    Крок 4: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  5. Крок 5

    Відправити його до салату.

    Крок 5: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  6. Крок 6

    Огірок також нарізати соломкою та відправити його до решти інгредієнтів.

    Крок 6: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  7. Крок 7

    У глибоку миску викласти сметану.

    Крок 7: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  8. Крок 8

    Додати майонез, гірчицю, сіль та оцет.

    Крок 8: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  9. Крок 9

    Ретельно перемішати.

    Крок 9: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  10. Крок 10

    Заправити соусом, що вийшов, салат.

    Крок 10: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо
  11. Крок 11

    Ретельно перемішати, перекласти на блюдо та подавати.

    Крок 11: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо

Поживна цінність

Калорії
233 ккал
Протеїни
4 г
Жири
19 г
Вуглеводи
15 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Коулсло з червонокачанної капусти з халапеньо

Як вийшло?

Відгуки