Бурий Рис З Індичкою Та Кокосовим Молоком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Бурий рис із соковитою індичкою у ніжному соусі з кокосового молока та каррі — це поєднання тепла, м’якості й пряної свіжості. Яскравий смак пасти каррі органічно переплітається з солодкістю кабачків, а зелень та кунжутна олія додають делікатної ароматики. У поверхневій простоті прихована справжня кулінарна розкіш.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії786
-
Протеїни30
-
Жири37
-
Вуглеводи83
Інструкція приготування
Для більш насиченого смаку обсмажте пасту каррі в кунжутній олії кілька хвилин перед додаванням індички — спеції розкриють свої аромати ще виразніше. Кабачки нарізайте великими шматочками, щоб вони зберегли текстуру.
Поставте рис варитися.
Тим часом розігрійте масло в сковороді, першим покладіть часник, потім індичку, нарізану тонкими смужками. Смажте помішуючи, поки індичка не стане підрум'янюватися.
Потім додайте кабачок, пасту каррі, кокосове молоко та соєвий соус, тушкуйте все до готовності.
Готовий рис викладіть у тарілку, зверху покладіть індичку з овочами, полийте соусом і додайте зелень.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ