Дієтичні Котлети З Індички З Кабачком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Дієтичні котлети з індички з кабачком — легка й актуальна страва для здорового меню. Поєднання ніжного філе індички та соковитого кабачка створює приємну текстуру і делікатний, освіжаючий смак. Обсмажені у висівках, ці котлетки мають апетитну золотаву скоринку, залишаючись водночас низькокалорійними і поживними.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії98
-
Протеїни13
-
Жири2
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Щоб фарш був особливо ніжним, ретельно відтискайте зайву рідину з кабачка. Висівки можна замінити висівками з вівса або амаранту — тоді скоринка буде ще ароматнішою й хрусткішою.
Філе індички подрібнити в блендері або м'ясорубці, додати яйце і сіль.
Кабачок натерти на дрібній тертці, змішати із фаршем.
Зліпити невеликі котлетки, обваляти в висівках, викласти на лист (на пергамент) і запікати в духовці протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ