Салати

Коулсло Зі Свіжими Овочами

Коулсло зі свіжими овочами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Коулсло зі свіжих овочів — це легка й гармонійна страва, де у ніжній компанії молодої капусти та пекінської капусти зустрічаються хрусткі смужки огірка й соковитий помідор. Заправка на основі сметани, діжонської гірчиці та майонезу підкреслює натуральний смак овочів, створюючи витончену текстуру й делікатний аромат.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    134
  • Протеїни
    3
  • Жири
    11
  • Вуглеводи
    7

Інструкція приготування

Додаючи білий винний оцет, роби це поступово, щоб не перебити ніжний смак овочів. Якщо хочеш більш повітряної заправки — частину майонезу можна замінити нежирним йогуртом.

Step 1
1 Крок

Огірок очистити від шкірки та нарізати тонкою соломкою.

Step 2
2 Крок

Посолити огірок.

Step 3
3 Крок

Капусту нашаткувати.

Step 4
4 Крок

Поєднати капусту з огірками.

Step 5
5 Крок

Нарізати соломкою пекінську капусту та додати її до овочів.

Step 6
6 Крок

Нарізати помідор та посолити.

Step 7
7 Крок

Додати помідори до салату.

Step 8
8 Крок

Покласти сметану у глибоку миску.

Step 9
9 Крок

Додати майонез та гірчицю.

Step 10
10 Крок

Заправити білим винним оцтом.

Step 11
11 Крок

Додати|добавляти| чорний перець.

Step 12
12 Крок

Ретельно перемішати.

Step 13
13 Крок

Заправити соусом, що вийшов салат, перемішати і подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)