Домашній бургер

Як приготувати

1. Крок 1

   Розріжте булочку навпіл і змастіть нижню частину кетчупом.

   

2. Крок 2

   Накрийте листком салату, зверху викладіть тонкі скибочки огірка.

   

3. Крок 3

   Відріжте скибочку помідора завтовшки приблизно 5–6 мм. Трохи підсоліть.

   

4. Крок 4

   Викладіть на бургер.

   

5. Крок 5

   У глибоку миску вбийте яйце й посоліть його.

   

6. Крок 6

   Злегка підморожену свинину дрібно наріжте.

   

7. Крок 7

   З'єднайте м’ясо з яйцем і злийте зайву рідину за допомогою ситечка.

   

8. Крок 8

   Сформуйте котлету й викладіть її на розігріту на сковороді олію.

   

9. Крок 9

   Щойно нижня частина підрум’яниться, переверніть. Через 2 хвилини зменшіть вогонь до середнього. Ще через 2 хвилини викладіть зверху сир і накрийте кришкою. Зменшіть вогонь ще трохи.

   

10. Крок 10

    Коли сир добре розплавиться, перекладіть котлету на бургер.

    

11. Крок 11

    Зверху викладіть решту скибочок огірка.

    

12. Крок 12

    Змастіть майонезом верхню частину булочки.

    

13. Крок 13

    Накрийте бургер булочкою і подавайте до столу.