Перейти до вмісту

Крабсбургер за рецептом Спанч Боба

Крабсбургер за рецептом Спанч Боба
Соковитий бургер із домашньою котлетою, м'якою від булочки, замоченої в молоці, — справжня гастрономічна казка на кожен день. Золотава котлета ховається під шаром плавленого сиру, хрустким салатом і стиглими помідорами, а маринована цибуля додає приємну кислинку. Тонкі смужки огірка завершують композицію, роблячи кожен укус багатошаровим і збалансованим.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
15
Кроків
16

Як приготувати

Порада

Не пресуйте котлети під час смаження, щоб зберегти сік. Цибулю маринуйте не довше 20 хвилин, щоб залишилась хрумкою. Для яскравішого смаку додайте в фарш дрібку часнику чи копченої паприки.
  1. Крок 1

    Цибулю нарізати кільцями.

  2. Крок 2

    Зробити маринад для цибулі: змішати воду, оцет цукор. Покласти цибулю у маринад залишити на .

  3. Крок 3

    Одну булочку замочити у молоці. Потім булочку трохи віджати і змішати з фаршем. Посолити, поперчити, перемішати.

  4. Крок 4

    З фаршу сформувати пласкі котлети.

  5. Крок 5

    Помідори нарізати кружальцями.

  6. Крок 6

    Огірки тонко порізати вздовж.

  7. Крок 7

    На невеликій кількості олії посмажити котлети з одного боку (близько ). Перевернути посмажити з іншого боку ().

  8. Крок 8

    Булочки розрізати на дві частини.

  9. Крок 9

    Змастити кетчупом.

  10. Крок 10

    На нижню частину булочки викласти листя салату.

  11. Крок 11

    На салат викласти котлету.

  12. Крок 12

    На котлету викласти сир.

  13. Крок 13

    На сир викласти помідор.

  14. Крок 14

    На помідор викласти цибулю.

  15. Крок 15

    На цибулю викласти огірки.

  16. Крок 16

    Накрити верхньою частиною булочки. Смачного.

Поживна цінність

Калорії
938 ккал
Протеїни
38 г
Жири
29 г
Вуглеводи
121 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Крабсбургер за рецептом Спанч Боба

Як вийшло?

Відгуки