Бургер «Неряха Джо» – це справжнє свято смаку, яке об'єднує соковитий яловичий фарш, ніжний томатний соус з приємними нотками гірчиці та часнику. Секрет у його непередбачуваній подачі: фарш, що випадково сиплеться з булочки, створює атмосферу безпосередності та шаленої насолоди. Додайте мариновані огірки для свіжості, і ви отримаєте ідеальне поєднання смаків, яке залишить незабутні враження.

Інструкція приготування

Для ще більшої насиченості смаку, спробуйте додати трохи копченого паприки до фаршу. Це додасть страві легкий димний відтінок, який чудово доповнить яловичину.

1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти для бургера.

2 Крок

Дрібно наріжте цибулю та солодкий перець.

3 Крок

У сковороді розігрійте олію й на сильному вогні обсмажте фарш до зміни кольору, розминаючи його лопаткою.

4 Крок

Перекладіть фарш шумівкою в чисту миску на деякий час.

5 Крок

Зменште вогонь під сковородою до середнього, додайте ще олії за потреби й обсмажте цибулю з перцем і подрібненим через прес часником. Смажте 6–8 хвилин, приправте сіллю та перцем.