Крабсбургер

Зробити маринад для цибулі. Для цього змішати оцет, воду, цукор. Нарізати кільцями цибулю і покласти в маринад на 15-20 хвилин.

Одну булочку замочити у молоці, а потім змішати з фаршем. Зліпити плоскі котлети і посмажити по 5–7 хвилин з кожного боку.

Огірки нарізати тоненькими пластиками. Булочку розрізати на 2 частини. Змастити її кетчупом, покласти салат, котлету, сир, помідор, цибулю, огірки, накрити 2 половинкою булочки.