Куряче філе нарізати на 10-12 приблизно рівних шматочків.
Шматочки курки полити соєвим соусом, перемішати та прибрати в холодильник на 1–2 години. Після того, як м'ясо замаринується, опустити кожен шматочок у яйце.
Потім перекласти в контейнер із картопляними чіпсами. Чіпси треба попередньо поламати, щоб крихта були розміром не більше 1х1 см. Закрити контейнер кришкою і добре потрясти, щоб шматочки м'яса були вкриті папіруванням чіпсів з усіх боків.
Духовку розігріти до 180 градусів.
Деко змастити маслом і розкласти на ньому курячі нагетси. Поставити лист у духовку і запікати приблизно 15 хвилин. До готових нагетсів можна подати улюблений соус.