Сирні Котлети Зі Шпинатом Та Вершковим Маслом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

25 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Сирні котлети зі шпинатом та вершковим маслом — це гармонійне поєднання ніжного свинячого фаршу, свіжого шпинату та ароматного пармезану. Кожна котлета зберігає соковитість, доповнену кремовістю вершків та пікантністю часнику. Легка молочна нота і золотиста скоринка додають домашнього тепла й урізноманітнюють навіть звичайну вечерю.

Інгредієнти

Шпинат міні - 35 г

Свинячий окіст - 500 г

Часник - 3 штуки

Куряче яйце (велике) - 1 штука

Вершки - 20 мл

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 3 столові ложки

Ріпчаста цибуля - штук

Вершкове масло - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

1021
Протеїни

64
Жири

76
Вуглеводи

22

Інструкція приготування

Замініть пармезан на твердий козиний або український сир для нових відтінків смаку. Фарш ретельно вимішуйте руками — це ключ до однорідної, соковитої текстури й рівномірного розподілу начинки.