Гострі Котлети З Сиром Та Шпинатом

Приготувати фарш із м'яса, прокрутивши його з цибулею.

Додати подрібнений шпинат та сіль. Ретельно перемішати з|із| яйцем до однорідності.

Дрібно нарізати сир та перець чилі.

Формуючи котлету, додати начинку із сиру та перцю.

Повторити з кожною котлетою.

Надіслати котлети на розпечену сковороду з олією.

Обсмажувати з кожного боку до хрусткої скоринки, потім під кришкою ще близько 10 хвилин на повільному вогні.