Стручкова Квасоля В Духовці

Чудовий гарнір до будь-якої страви.

Молоко - 100 мл

Куряче яйце - 4 штуки

Прованські трави - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Стручкова квасоля - 300 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Для приготування простого гарніру зі стручкової квасолі підготуйте всі інгредієнти. Стручкову квасолю відваріть протягом 7–10 хвилин.

2 Крок

Посоліть за смаком.

3 Крок

Відкиньте квасолю на друшляк.

4 Крок

Збийте яйця й посоліть.

5 Крок

Додайте прованські трави.

6 Крок

Поперчіть за смаком.

7 Крок

Влийте трохи молока.

8 Крок

Добре збийте вінчиком.

9 Крок

Викладіть квасолю у форму й залийте яєчною сумішшю. Запікайте за температури 200 градусів 15–20 хвилин.

10 Крок

Гарнір до будь-якої основної страви готовий.