Стручкова квасоля з волоським горіхом
Як приготувати
Порада
Чудово йде гарніром до свинини.
-
Крок 1
Волоські горіхи подрібнюємо в блендері.
-
Крок 2
У сковорідку з розігрітою олією видавлюємо часник і обсмажуємо пару хвилин.
-
Крок 3
Додаємо квасолю, не піддаючи її попередньому розморожуванню, волоський горіх, каррі, перець, оцет, воду. І гасимо на швидкому вогні, щоб випарилася вода і квасоля не придбала скоринки, але просочилася всіма інгредієнтами.
-
Крок 4
Солимо і подаємо на стіл.
Поживна цінність
- Калорії
- 156 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 10 г