Стейк Із Курячого Філе По-Французьки

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

15 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Цей стейк із курячого філе по-французьки зачарує ніжністю м’яса, яке просочене ароматом сумах та пряною діжонською гірчицею. Свіжість чорного перцю та легка гострота чилі огортають філе тонкими нюансами, а морська сіль підкреслює природну соковитість. Легкість приготування гармонійно поєднується з вишуканим французьким характером страви.

Інгредієнти

Сумах - 0.5 чайних ложок

Діжонська гірчиця - 3 столові ложки

Філе курячої грудки - 3 штуки

мелений перець чилі - дрібка

Свіжий чорний перець - дрібка

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 1 столова ложка

Велика морська сіль - дрібка

Харчова цінність

Калорії

476
Протеїни

74
Жири

20
Вуглеводи

3

Інструкція приготування

Щоб м’ясо залишилося особливо соковитим, дайте філе «відпочити» під фольгою 2-3 хвилини після приготування. Якщо немає сумах, натріть філе лимонною цедрою — вона додасть яскравої кислинки.