Сьомга на шпажках, запечена в духовці
Як приготувати
Порада
Краще орієнтуватися на можливості своєї духовки, щоб рибу не перетримати.
-
Крок 1
Сьомгу очищаємо від шкіри, перевіряємо, щоб не було кісток, ріжемо шматочками.
-
Крок 2
Видавлюємо сік із лимона і поливаємо рибу. Додаємо сіль, перець до смаку, каперси, біле вино і залишаємо маринуватися на .
-
Крок 3
Насаджуємо на бамбукові шпажки, укладаємо на фольгу (не закривати) і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на .
-
Крок 4
Маринад відправляємо на сковороду та додаємо вершки. Проварюємо і подаємо з рибою.
Поживна цінність
- Калорії
- 481 ккал
- Протеїни
- 54 г
- Жири
- 51 г
- Вуглеводи
- 4 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
Салат
Салат
