Салат з руколою та пармезаном

Як приготувати

1. Крок 1

   Викласти першим шаром руколу.

2. Крок 2

   Очистити фенхель, нарізати тонкими скибочками. Викласти зверху руколи.

3. Крок 3

   Змішати разом в окремій мисці олію, оцет та спеції. Полити салат заправкою.

4. Крок 4

   Пармезан нарізати тонкими скибочками за допомогою спеціального ножа-лопатки для сиру чи ножа для чищення овочів.

5. Крок 5

   Підсмажити кедрові горішки на сковороді без олії.

6. Крок 6

   Додати пармезан та горіхи до салату.