Піца «Чотири сири»

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування піци «Чотири сири» підготуйте інгредієнти. У теплу воду додайте 1 ч. л. дріжджів.

   

2. Крок 2

   Додайте цукор. Добре перемішайте й залиште на 10 хвилин.

   

3. Крок 3

   Додайте сіль.

   

4. Крок 4

   Додайте 1 ст. л. оливкової олії.

   

5. Крок 5

   Просійте борошно, замісіть еластичне тісто.

   

6. Крок 6

   Залиште тісто для піци в теплому місці на пів години, щоб воно піднялося.

   

7. Крок 7

   Розкачайте тісто рівним шаром і посипте тертою моцарелою.

   

8. Крок 8

   Рівномірно розподіліть сир чеддер, нарізаний тонкими пластинками.

   

9. Крок 9

   Сир дор-блю поламайте на невеликі шматочки й також розкладіть по піці.

   

10. Крок 10

    Посипте зверху тертим пармезаном.

    

11. Крок 11

    Розігрійте духовку. Запікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

    

12. Крок 12

    Піца «Чотири сири» готова. Подавайте одразу в гарячому вигляді.