Піца «Чотири Сири»
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Домашній варіант усіма улюбленої піци «Чотири сири». Якщо у вас немає якогось виду сиру для піци, його, звісно, можна замінити іншим. Але для вишуканого смаку варто використовувати чотири види сиру за таким принципом: м’який, твердий, ароматний і з блакитною пліснявою — тоді ваша піца буде неперевершеною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії369
-
Протеїни20
-
Жири25
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Для приготування піци «Чотири сири» підготуйте інгредієнти. У теплу воду додайте 1 ч. л. дріжджів.
Додайте цукор. Добре перемішайте й залиште на 10 хвилин.
Додайте сіль.
Додайте 1 ст. л. оливкової олії.
Просійте борошно, замісіть еластичне тісто.
Залиште тісто для піци в теплому місці на пів години, щоб воно піднялося.
Розкачайте тісто рівним шаром і посипте тертою моцарелою.
Рівномірно розподіліть сир чеддер, нарізаний тонкими пластинками.
Сир дор-блю поламайте на невеликі шматочки й також розкладіть по піці.
Посипте зверху тертим пармезаном.
Розігрійте духовку. Запікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Піца «Чотири сири» готова. Подавайте одразу в гарячому вигляді.