Салат з моцарелою та руколою
Легкий салат з моцарелою та руколою підкорює гармонією кольорів і текстур. М'яка моцарелла, соковиті помідори і трохи хрусткого кедрового горіха насичують страву особливою ніжністю. Делікатний базилік і тонко нарізана солодка цибуля підкреслюють свіжість інгредієнтів, а грінки додають додатковий шар задоволення. Оливкова олія й бальзамічний оцет об'єднують всі смаки у витончену композицію.
Як приготувати
Порада
Щоб салат був максимально ароматним, використовуйте тільки свіжу руколу та стиглі щільні помідори. Моцарелу завжди нарізайте охолодженою — так вона зберігає форму і приємну текстуру у салаті.
Поживна цінність
- Калорії
- 696 ккал
- Протеїни
- 28 г
- Жири
- 63 г
- Вуглеводи
- 20 г
