Салат із соковитою полуницею, ніжним авокадо та кремовою моцарелою дарує літню легкість та витончене поєднання смаків. Помідори черрі та рукола додають пікантну свіжість, а заправка з оливкової олії й бальзамічного оцту підкреслює кожен відтінок страви. Відчуйте гармонію яскравих сезонних інгредієнтів у кожній ложці.
Полуницю обирайте яскраво-червону, щільну та ароматну — так смаковий контраст буде яскравішим. Для балансу смаку рекомендую додати кілька крихт морської солі перед подачею і трохи меленого чорного перцю.
Вимити полуницю, помідори, руколу.
Полуницю, помідори, авокадо, моцарелу нарізати.
Додати руколо.
Посолити, заправити оливковою олією та бальзамічним оцтом. Перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ