Запіканка З Брокколі Та Чері
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії242
- Протеїни19
- Жири11
- Вуглеводи22
Інструкція приготування
Якщо додати трохи вершків 10-20% жирності та тертого сиру, то виходить ніжніший смак, але запіканка перестає бути низькокалорійною)))
Брокколі вимити, поділити на суцвіття.
Цибулю і моркву очистити, моркву натерти на тертці, цибулю дрібно нарізати.
У киплячу підсолену воду опустити броколі, довести до кипіння і варити 3-5 хвилин. Брокколі не повинна втратити крихкість.
Тим часом, розігріти в сковороді оливкову олію та обсмажити цибулю та моркву.
У жароміцний посуд для запікання викласти обсмажену цибулю та моркву, зверху — суцвіття броколі та помідори чері. Посолити, поперчити, додати|добавляти| трави.
Яйця трохи збити, залити сумішшю броколі.
Заздалегідь розігріту, до 200 градусів, духовку поставити броколі. Запікати приблизно 15 хвилин.