Великі овочеві оладки

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати продукти.

   

2. Крок 2

   Капусту скласти у миску.

   

3. Крок 3

   Розморозити, якщо потрібно.

   

4. Крок 4

   Злити зайву воду.

   

5. Крок 5

   Покласти капусту у чашу комбайна.

   

6. Крок 6

   Перемолоти.

   

7. Крок 7

   Пекінську капусту нарізати.

   

8. Крок 8

   Цибулю нарізати.

   

9. Крок 9

   Покласти у чашу комбайна.

   

10. Крок 10

    Перемолоти

    

11. Крок 11

    Солодкий перець очистити від насіння та плодоніжки.

    

12. Крок 12

    Подрібнити у комбайні.

    

13. Крок 13

    Усі перемелені овочі скласти в миску.

    

14. Крок 14

    Додати соду.

    

15. Крок 15

    Посолити.

    

16. Крок 16

    Розбити яйця.

    

17. Крок 17

    Покласти борошно.

    

18. Крок 18

    Все ретельно перемішати.

    

19. Крок 19

    На сковороду додати олію.

    

20. Крок 20

    Ложкою викласти оладки.

    

21. Крок 21

    Смажити по обидва боки на середньому вогні до рум'яної скоринки.

    

22. Крок 22

    Приготовлені оладки трохи остудити.

    

23. Крок 23

    Подати зі сметаною.