Салат з кавуном
Рецепт від шеф-кухаря ресторану "Порто Міконос".
Як приготувати
Порада
Замість фети може підійти будь-який сир розсолу або бринза.
-
Крок 1
Листя салату промити водою та викласти на тарілці. Кавун нарізати кубиками приблизно по 2 см. За бажанням можна прибрати кісточки. Свіжі кавун викласти з листя салату.
-
Крок 2
Сир нарізувати кубиками, наламати або натерти на великій тертці і викласти зверху кавуна.
-
Крок 3
Соус бальзаміко змішати з оливковою олією та заправити салат. Солити можна за бажанням.
Поживна цінність
- Калорії
- 199 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 14 г
