Салат З Буряка, Руколи Та Фети

На руколу викласти буряк і натерту фету.

Завчасно відварити буряк до готовності. Остудити, очистити та натерти на великій тертці.

Рукколу викласти на дно тарілки і збризкати олією волоського горіха та бальзамічним соусом (або оцтом).