Салат Із Запечених Буряків
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Салат із запечених буряків вирізняється теплою барвою овочів, пряним ароматом чебрецю та вершковістю фети. Каперси додають виразну нотку, а червоні помідори гармонійно підкреслюють природну солодкість буряка. Рукола завершує ансамбль легким гіркуватим акцентом, а бальзамічна заправка поєднує смаки у ненав’язливу єдність.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії181
-
Протеїни2
-
Жири18
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Для насиченішого смаку варто запекти буряк у фользі з дрібкою морської солі — так він збереже соковитість і насичений аромат. Фету можна замінити на м’який козиний сир, якщо хочете легшого смаку.
Підготувати усі інгредієнти.
Запечені або відварені буряки нарізати кубиками, нарізати довільною формою інгредієнти, що залишилися.
Все перемішати, заправити соусом
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ