Салат По-Грузинськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Салат по-грузинськи — гармонія свіжості й характеру у кожній ложці. Соковиті помідори, хрусткі огірки та пікантна червона цибуля ідеально поєднуються з ароматною кінзою та крупною крихтою грецьких горіхів. Оливкова олія з винним оцтом підкреслює яскравий смак овочів, створюючи легкий та виразний акцент.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії224
-
Протеїни5
-
Жири19
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Для автентичного грузинського аромату горіхи слід підсушити на сухій сковороді — їхній смак стане глибшим. Замінити кінзу можна петрушкою, якщо смак оригінальної зелені надто насичений для вас.
Нарізати огірки.
Нарізати помідори.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Відокремити листочки кінзи від гілочок.
Волоські горіхи подрібнити у велику крихту.
Змішати олію та оцет.
Викласти підготовлені овочі у посуд.
Полити соусом овочі.
Овочі посолити та поперчити.
Посипати салат горіхами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ