Рецепт із буфету Будинку творчості письменників «Переделкіно».
Нарізати огірки.
Нарізати помідори.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Відокремити листочки кінзи від гілочок.
Волоські горіхи подрібнити у велику крихту.
Змішати олію та оцет.
Викласти підготовлені овочі у посуд.
Полити соусом овочі.
Овочі посолити та поперчити.
Посипати салат горіхами.