Салат З Буряка З Моцарелою

Білий винний оцет - 2 чайні ложки

Кінза - 0.3 пучків

Сир моцарелла - 75 г

Кунжут - дрібка

Молотий чорний перець - дрібка

Варений буряк - 40 г

Оливкова олія extra virgin - 1 столових ложок

Морська сіль - дрібка

Петрушка - 0.3 пучків

Інструкція приготування

1 Крок

Кинзу та петрушку порубати і розмістити у неглибокій тарілці.

2 Крок

Буряк нарізати овочерізкою тонкими слайсами.

3 Крок

Додати буряки до зелені.

4 Крок

Приправити кунжутом.

5 Крок

Посолити.

6 Крок

Збризкати винним оцтом (1 ч. л).

7 Крок

Додати міні-моцарелу.

8 Крок

У глибоку ємність влити оливкову олію.

9 Крок

Додати винний оцет.

10 Крок

Додати|добавляти| чорний перець. Ретельно перемішати.

11 Крок

Заправити салат соусом, що вийшов.