Перейти до вмісту

Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням

Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
Цей салат ніжно поєднує соковиту пекінську капусту, хрусткі огірки й делікатний зелений горошок. Освіжаючою основою слугує легка сметанкова заправка, а насіння соняшника додає приємної текстури й горіхового аромату. Витонченість простих інгредієнтів розкривається у кожній ложці цього весняного, легкого салату.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб насіння соняшника мало виразніший смак, злегка підсушіть його на сухій сковороді до золотистого кольору. Для більш яскравого смаку додавайте охолоджену сметану та дрібно посічений кріп.
  1. Крок 1

    Промийте капусту, зніміть верхнє листя.

    Крок 1: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  2. Крок 2

    Наріжте або порвіть листя довільно.

    Крок 2: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  3. Крок 3

    Огірки наріжте.

    Крок 3: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  4. Крок 4

    З'єднайте нарізані інгредієнти у глибокій мисці.

    Крок 4: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  5. Крок 5

    Додайте зелений горошок.

    Крок 5: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  6. Крок 6

    Додайте сметану.

    Крок 6: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  7. Крок 7

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 7: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  8. Крок 8

    Додайте насіння соняшника.

    Крок 8: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  9. Крок 9

    Добре перемішайте.

    Крок 9: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням
  10. Крок 10

    Подавайте одразу.

    Крок 10: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням

Поживна цінність

Калорії
143 ккал
Протеїни
6 г
Жири
9 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із пекінської капусти з зеленим горошком і насінням

Як вийшло?

Відгуки