Свіжий салат із зеленим горохом і часниковим лимоном

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Пекінську капусту добре вимити під проточною водою, нарізати невеликого розміру соломкою.

   

3. Крок 3

   Вимийте зелену цибулю, видаліть усе зайве, дрібно нарізати.

   

4. Крок 4

   Зелені листя салату і шпинат добре промиваються під проточною водою, нарізають невеликими смужками.

   

5. Крок 5

   Вимийте кріп під проточною водою, тонко нарізати.

   

6. Крок 6

   Добре промити огірок під проточною водою, розріжте невеликі смужки. Добре мийте авокадо під проточною водою, очистіть, розрізати невеликими смужками.

   

7. Крок 7

   Злийте рідину з консервованого гороху і покладіть в ємність до подрібнених овочів.

   

8. Крок 8

   Рослинну олію влити в окрему ємність із кришкою.

   

9. Крок 9

   Очистіть часник, добре вимийте, стисніть крізь прес і покладіть в ємність до рослинної олії.

   

10. Крок 10

    Лимонний сік вичавити зручним способом і викласти в ємність з олією та часником. Закрити кришкою ємність і добре перемішати інгредієнти.

    

11. Крок 11

    Покладіть підготовлену заправку в ємність з нарізаними овочами, травами та яблуком. Сіль за смаком, добре перемішайте всі інгредієнти.

    

12. Крок 12

    Подавати холодно.