Перейти до вмісту

Салат зі свіжих овочів із сиром фета

Салат зі свіжих овочів із сиром фета
Літній салат зі свіжих овочів, ніжного сиру фета та аромату прованських трав надихає легкістю й свіжістю. Хрустка пекінська капуста, соковиті огірки, зелений салат і шпинат з'єднуються у гармонійну композицію під лимонною заправкою. Кожна виделка відкриває натуральний смак літа, прикрашений ніжною солоністю фети й свіжістю ароматної зелені.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Фету обирайте середньої щільності, щоб сир добре зберігав форму у салаті. Перед подачею салат варто охолодити 10-15 хвилин — це дозволить смакам краще поєднатися та зробить текстуру особливо приємною.
  1. Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  2. Крок 2

    Пекінську капусту ретельно промийте під проточною водою, наріжте соломкою невеликого розміру.

    Крок 2: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  3. Крок 3

    Зелений лук промийте, видаліть зайве, дрібно наріжте.

    Крок 3: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  4. Крок 4

    Листя зеленого салату та шпинату добре промийте під проточною водою, наріжте соломкою невеликого розміру.

    Крок 4: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  5. Крок 5

    Кріп ретельно промийте під проточною водою, дрібно наріжте.

    Крок 5: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  6. Крок 6

    Огірок добре промийте під проточною водою, наріжте соломкою невеликого розміру.

    Крок 6: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  7. Крок 7

    Фету наріжте кубиками, викладіть у миску до нарізаних інгредієнтів.

    Крок 7: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  8. Крок 8

    У окрему ємність налийте рослинну олію, додайте 1 чайну ложку прованських трав і 3 столові ложки лимонного соку, всі інгредієнти добре перемішайте.

    Крок 8: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  9. Крок 9

    Викладіть підготовлену заправку в миску з нарізаними овочами, зеленню та фетою.

    Крок 9: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  10. Крок 10

    Посоліть за смаком, усі інгредієнти ретельно перемішайте.

    Крок 10: Салат зі свіжих овочів із сиром фета
  11. Крок 11

    Подавайте у холодному вигляді.

    Крок 11: Салат зі свіжих овочів із сиром фета

Поживна цінність

Калорії
159 ккал
Протеїни
5 г
Жири
15 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат зі свіжих овочів із сиром фета

Як вийшло?

Відгуки