Підготуйте необхідні інгредієнти.
Огірки ретельно вимийте, видаліть усе зайве, наріжте соломкою або кубиками й викладіть у миску.
Листя салату помийте, приберіть зайве, дрібно наріжте й додайте до нарізаних огірків.
Зелена цибуля вимийте, видаліть зайве, дрібно наріжте й додайте до інших інгредієнтів.
Часник очистіть і дрібно наріжте.
Кріп вимийте, видаліть зайве, дрібно наріжте й додайте до інших інгредієнтів.
Шпинат вимийте, видаліть зайве, дрібно наріжте й додайте до інших інгредієнтів.
Зелений горошок за потреби очистіть і промийте.
Додайте горошок до інших інгредієнтів у мисці.
Додайте сметану, посоліть і приправте сумішшю мелених перців за смаком.
Акуратно перемішайте інгредієнти. Подавайте салат охолодженим.