Сендвіч Зі Смаженим Лососем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Сендвіч із смаженим лососем втілює баланс користі й смаку: підсушена цільнозернова булочка приховує ніжне філе лосося, яке чудово поєднується з кремовою пастою із стиглого авокадо, зеленим салатом і легкою цитрусовою ноткою лимона. Цей сендвіч дарує свіжість і ситість у кожному укусі — ідеально для затишної перерви або неспішного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії730
-
Протеїни37
-
Жири42
-
Вуглеводи54
Інструкція приготування
Щоб лосось залишився соковитим, готуйте його на середньому вогні до легкого золотистого кольору, не пересушуючи. Авокадо використовуйте максимально стигле — паста буде більш кремовою та виразною на смак.
Стиглий авокадо очистити від шкірки та кісточки.
У блендері змішати в пасту авокадо, часник, оливкову олію, сік половинки лимона, сіль та орегано.
2 шматки філе лосося посолити, попечити та обсмажити на оливковій олії з обох боків до готовності, потім зняти шкіру.
Булочки розділити навпіл, нижню частину змастити пастою з авокадо, зверху покласти лист салату, на нього філе лосося, ще один лист салату та верхню частину булочки.
Булочки до цього можна підсушити на сухій сковороді або в духовці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ