Сендвіч Зі Смаженим Лососем

Стиглий авокадо очистити від шкірки та кісточки.

У блендері змішати в пасту авокадо, часник, оливкову олію, сік половинки лимона, сіль та орегано.

2 шматки філе лосося посолити, попечити та обсмажити на оливковій олії з обох боків до готовності, потім зняти шкіру.

Булочки розділити навпіл, нижню частину змастити пастою з авокадо, зверху покласти лист салату, на нього філе лосося, ще один лист салату та верхню частину булочки.

Булочки до цього можна підсушити на сухій сковороді або в духовці.