Сендвіч зі смаженим лососем
Сендвіч із смаженим лососем втілює баланс користі й смаку: підсушена цільнозернова булочка приховує ніжне філе лосося, яке чудово поєднується з кремовою пастою із стиглого авокадо, зеленим салатом і легкою цитрусовою ноткою лимона. Цей сендвіч дарує свіжість і ситість у кожному укусі — ідеально для затишної перерви або неспішного сніданку.
Як приготувати
Порада
Щоб лосось залишився соковитим, готуйте його на середньому вогні до легкого золотистого кольору, не пересушуючи. Авокадо використовуйте максимально стигле — паста буде більш кремовою та виразною на смак.
-
Крок 1
Стиглий авокадо очистити від шкірки та кісточки.
-
Крок 3
2 шматки філе лосося посолити, попечити та обсмажити на оливковій олії з обох боків до готовності, потім зняти шкіру.
-
Крок 4
Булочки розділити навпіл, нижню частину змастити пастою з авокадо, зверху покласти лист салату, на нього філе лосося, ще один лист салату та верхню частину булочки.
-
Крок 5
Булочки до цього можна підсушити на сухій сковороді або в духовці.
Поживна цінність
- Калорії
- 730 ккал
- Протеїни
- 37 г
- Жири
- 42 г
- Вуглеводи
- 54 г
