Паста зі шпинатом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування пасти зі шпинатом підготуйте інгредієнти. Сир натріть на дрібній терці.

   

2. Крок 2

   Дрібно наріжте часник.

   

3. Крок 3

   Спагеті відваріть в підсоленій воді.

   

4. Крок 4

   У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло.

   

5. Крок 5

   Додайте часник і перемішайте.

   

6. Крок 6

   Наступним додайте борошно.

   

7. Крок 7

   Перемішуйте до загустіння.

   

8. Крок 8

   Поступово вливайте вершки, постійно помішуючи.

   

9. Крок 9

   Посоліть, поперчіть і додайте щіпку мускатного горіха.

   

10. Крок 10

    Шпинат промийте, трохи подрібніть і додайте до вершків.

    

11. Крок 11

    Перекладіть спагеті до вершкового соусу і перемішайте.

    

12. Крок 12

    Перед подачею посипте пасту пармезаном.

    

13. Крок 13

    Паста у вершковому соусі зі шпинатом готова.