Вершкова Паста З Тунцем Та Шпинатом

Часник - 1 зубчик

Спагетті - 300 г

Консервований тунець у власному соку - 1 банку

Шпинат - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сир «Віола» - 200 г

Оливкова олія - 1 столова ложка

Вершки - 200 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Відправити спагетті в киплячу воду з додаванням 1 столової ложки оливкової олії (можна соняшникової). Варити до аль денте 7–8 хвилин.

2 Крок

У сковороді згасити на краплі оливкової олії дрібно нарізаний шпинат (можна свіжий, заморожений).

3 Крок

До шпинату додати 10% вершки, сир і тунця, гасити на повільному вогні 5 хвилин.

4 Крок

Додати роздавлений через часнику часник, сіль і перець за смаком.

5 Крок

Отриманий соус додати до макаронів та перемішати.