Трохи солять воду в сковороді і закип'ятіть спагетті до приготування. Після готовності кинути назад в друшляк.
У той час як спагетті кипить, відріжте бекон довільно, обсмажте на середньому вогні на глибокій сковороді з густим дном.
Поки бекон смажиться, чистим і розріжте часник, додайте в бекон.
Натримайте пармезан у тарілці, налийте його кремом і додайте два жовтки, перемішайте.
Додайте до смаженого бекону кремом з вершками, нагрійте його на повільному вогні, теплий, поки сир не розчиняється. Ви не можете кипіти. Вимкнути.
Додайте спагетті до решти інгредієнтів, перемішайте.
Подавайте спагетті, трохи посипаючи меленим перцем.