Паста Та Піца

Ніжна Італійська Паста-Жульєн

Ніжна італійська паста-жульєн
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Ця паста-жульєн поєднує вершковий соус із печериць, ніжну моцарелу та легку нотку смаженої червоної цибулі. Страва створює гармонійний смаковий простір, у якому кожен компонент знаходить своє місце. Кремові вершки огортають гриби та макарони, даруючи особливу м’якість і делікатну текстуру. Така паста чудово підходить для затишної вечері або неспішного обіду.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    3202
  • Протеїни
    102
  • Жири
    129
  • Вуглеводи
    413

Інструкція приготування

Гриби обсмажуйте окремо, доки випарується рідина: це підкреслить їхній смак. Майонез можна замінити густими вершками для легшої текстури. Подавайте пасту одразу після приготування, посипавши зеленню.

Step 1
1 Крок

Крупно нарізати цибулю та часник.

Step 2
2 Крок

Потім дрібно нарізати печериці.

Step 3
3 Крок

Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило| і викласти гриби і цибулю. Перемішати.

Step 4
4 Крок

Через 3-4 хвилини перемішати і трохи зменшити вогонь. Посолити та додати часник.

Step 5
5 Крок

Через 2-3 хвилини перемішати та влити вершки.

Step 6
6 Крок

Потім додати тертий сир моцарелла та сирний сир. Перемішати та гасити на повільному вогні ще 2 хвилини.

Step 7
7 Крок

Пасту відварити у підсоленій воді за інструкцією на упаковці.

Step 8
8 Крок

Злити воду та об'єднати спагетті з грибами.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги