Салат із мідій з ананасом

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо мідій відварити у підсоленій воді (близько 15 хвилин).

2. Крок 2

   Відварити рис.

3. Крок 3

   Консервований ананас нарізати невеликими кубиками.

4. Крок 4

   Цибулину нарізати дрібними кубиками.

5. Крок 5

   Натерти на тертці маленький часник.

6. Крок 6

   Готові мідії дрібно нарізати.

7. Крок 7

   Помідори розрізати навпіл.

8. Крок 8

   Змішати мідії, варений рис, ананаси, помідори, цибулю та часник.

9. Крок 9

   Заправити майонезом та подати на стіл. Можна прикрасити четвертинкою вареного яйця та петрушкою.