Рулетики З Курячого Філе З Начинкою З Сиру

Сметана 20%-на - 3 столові ложки

Молотий сушений часник - за смаком

Куркума - дрібка

Куряче філе - 500 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сир 5%-ний - 200 г

Морська сіль - за смаком

Зелень - 1 пучків

Інструкція приготування

За 5 хвилин до готовності можна посипати тертим сиром; якщо взяти знежирений сир без сметани, вийде дієтичне білкове блюдо, тільки таке соковите.

1 Крок

Філе розділити на пластини тонше, за бажанням відбити. Посолити, поперчити.

2 Крок

Зелень дрібно порубати.

3 Крок

Сир розім'яти виделкою, змішати зі сметаною, зеленню, додати куркуму, часник.

4 Крок

Отриману масу загорнути у філе, закріпити рулетики за допомогою зубочисток.

5 Крок

Рулетики викласти у досить глибоку форму для запікання, наполовину залити водою.

6 Крок

Запікати 20-30 хвилин.