Рулетики З Індички Зі Шпинатом Та Сиром У Беконі

Філе індички відбити тонко. Посолити трохи.

Шпинат розморозити. Сир натерти.

Покласти шпинат на філе, відступивши від краю, зверху покласти та прим'яти сир.

Згорнути рулетик, повертаючи краї. Обернути двома смужками бекону. Скріпити кулінарною ниткою.

Також згорнути рулет із другого філе.

Маленьку форму змастити олією. Покласти рулетики вони повинні щільно лежати у формі.

Запікати в заздалегідь розігрітій духовці за температури 180–190 градусів до готовності. Чи не пересушувати!