Новорічний Рулет Із Індички З В'яЛеними Томатами

В'ялені помідори - 50 г

Листя базиліка - 10 г

Свіжий чебрець - дрібка

Філе індички - 800 г

Бекон - 120 г

Оливкова олія - 15 мл

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

В'ялені помідори нарізати, не дуже дрібно.

2 Крок

Філе індички надріжте, розпластайте, злегка відбийте, посоліть, поперчіть.

3 Крок

Викладіть начинку шарами: бекон, томати, чебрець, базилік.

4 Крок

Збризкати оливковою олією. Додати вершкове масло. Скрутити рулет, зав'язати ниткою.

5 Крок

Запікати в духовці 30-40 хвилин|мінути| при t 180 градусів.