Медальйони З Індички В Беконі

Змішати вино, лимонний сік, оцет, імбир і опустити в маринад порізану індичку. Залишити на годину-півтори.

Філе індички посипати чебрецем, загорнути в бекон, закріпити зубочистками та обсмажити по 3 хвилини з кожного боку на половині олії. Відкласти на блюдо.

На маслі, що залишилося обсмажити нарізані кружальцями овочі і подати їх з медальйонами з індички.